Niveau : 1ère | Durée : 1h
Énoncé
Tu travailles dans un laboratoire qui analyse différentes boissons. Le tableau ci-dessous récapitule les dernières mesures :
| A | B | C | D | E |
|---|---|---|---|---|
| Date | Produit | pH | Sucre (g/L) | Technicien |
| 01/03 | Eau minérale | 7,1 | 0,2 | Martin |
| 01/03 | Jus d’orange | 3,8 | 85 | Dupont |
| 02/03 | Soda cola | 2,5 | 110 | Martin |
| 02/03 | Eau gazeuse | 6,8 | 0,1 | Dupont |
| 03/03 | Jus de pomme | 3,5 | 92 | Martin |
| 03/03 | Soda citron | 2,8 | 98 | Dupont |
| 04/03 | Eau plate | 7,0 | 0,3 | Martin |
| 04/03 | Jus raisin | 3,2 | 105 | Dupont |
Questions
- Mise en forme
- Saisir le tableau dans Excel.
- Formule SOMME.SI
- Dans une cellule de votre choix, proche du tableau, calculer la quantité totale de sucre pour les jus uniquement.
(Indice : utilise=SOMME.SI(plage_produits; "Jus*"; plage_sucre))
- Formule MOYENNE
- Dans une cellule de votre choix, proche du tableau, calculer le pH moyen de l’ensemble des analyses.
- Formule MEDIANE
- Dans une cellule de votre choix, proche du tableau, calculer la médiane des valeurs de pH. (Indice : chercher la formule sur internet)
- Insérez une zone de texte puis, en une phrase, expliquer la différence entre moyenne et médiane, par exemple dans notre cas avec le PH.
- Graphique
- Créer un diagramme en colonnes représentant la teneur en sucre pour chaque produit.
- Ajouter un titre et nommer les axes.
- Interprétation
- Quelle boisson contient le plus de sucre ?
- Le pH moyen est-il plutôt acide (<7) ou basique (>7) ? Justifie avec ta valeur calculée.
